Name: Les Secrets de Pandorient
Price: 9.9 EUR
Availability: InStock
ISBN: 9782732494999

Resolver scheme

Router Condition: is_post_type_archive(livres)

Controller: /Controllers/LivresController.php

Method: archiveAction()

View: views/livres/archive.twig

Request resolved at functions.php which launches the AppKernel.
AppKernel registers all Managers and the App\Managers\RoutingManager.
The Router resolve the template condition is_post_type_archive(livres).
The Router retrieves the routing configuration in App/config/cpt-routes.yml file
The Router calls LivresController() archiveAction() which renders the template views/livres/archive.twig

LivresController

Controller

path	/Controllers/LivresController.php
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Render

view	views/livres/archive.twig

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            À travers 6 scènes en pop-up, découvre la vie des dinosaures !<br />\n
            Explore ensuite leurs mondes en dépliant le livre, et forme un tapis de jeu différent pour chacune de tes histoires !<br />\n
            Prêt à inventer de nouvelles aventures ? ROOOAR !</p><p>Dans ce livre, tu trouveras :<br />\n
            - Des textes documentaires pour devenir incollable sur les dinosaures.<br />\n
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          <p>Quand Raoul est arrivé chez nous, je pensais qu’on pourrait participer à des concours du meilleur chien, gagner des trophées du meilleur chien et faire des vidéos du meilleur chien !<br />\n
          Seulement voilà… Raoul ne sert à RIEN, à rien DU TOUT !</p><p>Un album tendre et drôle pour apprendre qu’être le meilleur ou le plus fort n’est pas le plus important dans la vie.</p>
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        +"book_bio_livre": "<p><b>Christine Roussey</b> est auteure et illustratrice. Elle est l'illustratrice de nombreux albums aux éditions de La Martinière Jeunesse, dont la série "Dans mon petit cœur" avec Jo Witek. Dans la même série que Mon chien qui sert à rien, elle a écrit et illustré <i>Mon chien qui pue</i>, <i>Mon lapin patate</i>, <i>Mon chat boudin</i>, et <i>Mon cochon dingue</i>. Un de ses ouvrages, <i>Mirabelle et Viandojus,</i> paru en 2019, a gagné le prix France Télévisions 2020, catégorie Album Jeunesse. Elle est également l'auteure et l'illustratrice de la série <i>Promesses</i>, aux éditions de La Martinière Jeunesse.<br /><b>Elle vit et travaille à Trebeurden, dans les Côtes d'Armor.</b></p>"
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          <p>Maeve, Roe, Fiona et Lily forment désormais un groupe de sorciers ; ensemble, ils apprennent à utiliser et à maîtriser leurs tout nouveaux pouvoirs.<br />\n
          Et pour la première fois depuis bien longtemps, Maeve s’autorise à être heureuse dans les bras de Roe. </p><p>Mais l’été se termine et elle voit ses amis s’éloigner doucement d’elle pour préparer leur avenir. Quant à son amour pour Roe, il est mis à rude épreuve avec le succès grandissant de son groupe de rock. Maeve commence à prendre peur : serait-elle seule condamnée à rester dans leur petite ville de Kilbeg jusqu’à la fin de ses jours ?  </p><p>En plus, les Enfants de Birgid, une secte ultraconservatrice, ne cessent d’accroître son influence sur les jeunes de la région... Et quand ses pouvoirs de télépathe s’essoufflent, Maeve en est certaine : ils ne sont pas étrangers à ce qui lui arrive.</p><p>Mais elle ne se laissera pas faire car, aujourd’hui, elle a trop à perdre. L’amitié. L’amour.<br />\n
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        +"book_bio_livre": "<p>Journaliste indépendante irlandaise, <b>Caroline O'Donoghue</b> a collaboré à de nombreux journaux (<i>Grazia</i>, <i>The Irish Times</i>, <i>The Irish Examiner</i>, <i>Buzzfeed</i>, <i>Vice</i> et <i>The Times) </i>et écrit deux romans pour les adultes. <i>All Our Hidden Gifts</i> est son premier roman pour adolescents.</p>"
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        +"book_accroche": "<p>Mauvaise nouvelle : Lili doit passer le week-end avec Kim, sa cousine qu'elle déteste, alors qu'elle avait prévu d'aller jouer avec ses copains.</p><p>Le journal illustré et coloré pour les 7/9 ans de la petite soeur spirituelle de Fannette la Peste.</p>"
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          <p>Avec ce grand bestiaire illustré, partez à la rencontre de plus de 60 monstres et créatures du monde entier !</p><p>Du Minotaure au monstre du Loch Ness, en passant par le loup-garou, la licorne ou encore le basilic, retrouvez les créatures fantastiques les plus célèbres de la mythologie, du cinéma et de la littérature !</p><p>Les monstres sont répertoriés par famille. L'autrice, Sabine Boccador, les présente dans leurs grandes caractéristiques (pays d'origine, aspect, parents, arme ou point faible), puis elle conte leurs histoires, toutes plus épiques les unes que les autres.</p><p>Au pinceau, le peintre et bédéiste Benjamin Bachelier signe des images fortes et très évocatrices qui nous emmènent dans un monde parfois effrayant, parfois émouvant, toujours captivant.</p><p><b>A partir de 5 ans.</b></p><p><b>Les familles de monstres</b><br />\n
          Les créatures composites<br />\n
          Les créatures mi-femme, mi-bête<br />\n
          Les créatures mi-homme, mi-bête<br />\n
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        "post_content_1_title" => "Livre de recettes anti-gaspi pour vos légumes : « 2 gram. Cuisine créative et débrouillarde. 16 légumes, 180 façons de les préparer vite fait, bien fait » écrit par Celina Gram, Alicia Gram. "
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        "post_content_1_text" => "Passionnées de cuisine et d’art, ces deux autrices présentent toutes leurs meilleures astuces et recettes anti-gaspi dans un mélange de collages et de photographies. À travers ces pages presque poétiques, vous pourrez découvrir 46 recettes autour de 16 légumes. Ces différentes recettes anti-gaspi sont idéales pour ne plus jamais laisser de côtés ses légumes. Il ne vous restera plus qu’à choisir entre la galette aux oignons, quinoa, amandes et herbes fraîches, un chou-rave al dente, pommes et huile de noix, ou encore une bonne tartinade de betteraves rouges, chèvre frais et menthe à partager !"
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        "post_content_2_text" => "Envie de recettes anti-gaspi rapides à réaliser et parfaites pour ne pas passer trop temps en cuisine ? Dans son ouvrage, Sylvia Gabet dévoile 40 recettes faciles pour les soirs de semaine, à décliner le lendemain en 40 recettes anti-gaspi ! Faciles, originales et inratables, vous trouverez parmi ces 80 recettes savoureuses anti-gaspi qui font la paire le coup du Rôti de veau à la moutarde qui se transforme en Kebab maison aux tomates séchées ; mais aussi le Dhal de lentilles corail au curcuma et tofu qui devient, le lendemain soir, en un tour de main, un Burger veggie aux lentilles corail ou encore le Moelleux au chocolat qui se décline en une incroyable Mousse au chocolat express."
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        "post_content_3_text" => "Benoît Castel propose un véritable manifeste de la recette anti-gaspi. Entre bocaux de légumes, pâtes prêtes à l’emploi, laits végétaux maison ou petites douceurs à savourer plus tard, ce livre de cuisine anti-gaspillage devient vite un indispensable pour ceux qui veulent cuisiner responsable sans sacrifier la gourmandise. On y découvre comment recycler ses épluchures en bouillons savoureux, donner une seconde vie au pain sec en croûtons croustillants, ou encore transformer un simple morceau de fromage en un pesto parfumé. Un ouvrage malin, généreux et inspirant pour remplir son garde-manger… et son quotidien de bonnes recettes anti-gaspillage."
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        "post_content_4_text" => "Ce livre de recettes anti-gaspi propose 60 idées ingénieuses pour accommoder légumes, fruits, pain sec ou fonds de placards en plats savoureux et responsables. On y apprend à transformer des tiges de brocoli en soupe parfumée, à recycler des épluchures d’agrumes pour aromatiser ses sels maison, ou encore à réutiliser ses bocaux pour conserver pestos et pickles maison. Loin de se limiter à une contrainte, l’art de la cuisine anti-gaspillage devient ici une source d’inspiration gourmande, économique et durable. Des recettes simples, modulables et pleines d’astuces pour une cuisine anti-gaspi !"
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          Lever le zeste de l’orange à l’économe, puis détailler des bâtonnets très fins.\r\n
          Les placer dans une casserole avec de l’eau froide à hauteur et porter à ébullition pour enlever l’amertume, répéter ce procédé une deuxième fois.\r\n
          \r\n
          Dans une grande casserole, faire frémir le vinaigre, le jus d’orange, la gousse de vanille fendue dans la longueur et grattée, le mel, le sel et les graines de cumin. Verser sur les carottes et les zestes d’orange dans un bocal en verre résistant à la chaleur.
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      +"post_intro": "Quoi de mieux qu’un livre de recettes anti-gaspi pour transformer ses restes en plats savoureux, économiques et responsables ? La lutte contre le gaspillage alimentaire commence souvent dans nos assiettes, et grâce à des recettes de cuisine anti-gaspi, chacun peut donner une seconde vie à ses ingrédients. "
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      +"post_text": "Que vous soyez à la recherche d’un livre de cuisine anti-gaspillage inspirant ou d’idées originales pour valoriser vos produits oubliés du frigo, les recettes anti-gaspi offrent une mine d’astuces simples pour allier plaisir, économie et durabilité. Dans cet article, vous trouverez donc nos meilleures sélections de livres de recettes anti-gaspillage et en bonus une recette à la fin !"
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      +"post_content_0_text": "Découvrez un livre de recette anti-gaspi idéal pour des recettes savoureuses et responsables ! On se retrouve trop souvent avec quatre blancs d'œufs inutilisés, deux tranches de pain rassis, un fond de bouteille et des épluchures sans lapin à nourrir… Aurélie Thérond propose dans son livre anti-gaspillage au total 180 recettes pour toujours savoir quoi faire de ses restes d'œufs, de pain, de vin, de légumes et de fruits. Ses conseils pratiques et ses recettes faciles anti-gaspi vous permettront de réduire vos déchets, en utilisant l'entièreté des aliments !"
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      +"post_content_1_title": "Livre de recettes anti-gaspi pour vos légumes : « 2 gram. Cuisine créative et débrouillarde. 16 légumes, 180 façons de les préparer vite fait, bien fait » écrit par Celina Gram, Alicia Gram. "
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      +"post_content_1_text": "Passionnées de cuisine et d’art, ces deux autrices présentent toutes leurs meilleures astuces et recettes anti-gaspi dans un mélange de collages et de photographies. À travers ces pages presque poétiques, vous pourrez découvrir 46 recettes autour de 16 légumes. Ces différentes recettes anti-gaspi sont idéales pour ne plus jamais laisser de côtés ses légumes. Il ne vous restera plus qu’à choisir entre la galette aux oignons, quinoa, amandes et herbes fraîches, un chou-rave al dente, pommes et huile de noix, ou encore une bonne tartinade de betteraves rouges, chèvre frais et menthe à partager !"
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      +"post_content_2_title": "Livre de recettes anti-gaspi pour une cuisine simple et rapide : « On mange quoi ce soir ? » écrit par Sylvia Gabet. "
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      +"post_content_2_text": "Envie de recettes anti-gaspi rapides à réaliser et parfaites pour ne pas passer trop temps en cuisine ? Dans son ouvrage, Sylvia Gabet dévoile 40 recettes faciles pour les soirs de semaine, à décliner le lendemain en 40 recettes anti-gaspi ! Faciles, originales et inratables, vous trouverez parmi ces 80 recettes savoureuses anti-gaspi qui font la paire le coup du Rôti de veau à la moutarde qui se transforme en Kebab maison aux tomates séchées ; mais aussi le Dhal de lentilles corail au curcuma et tofu qui devient, le lendemain soir, en un tour de main, un Burger veggie aux lentilles corail ou encore le Moelleux au chocolat qui se décline en une incroyable Mousse au chocolat express."
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      +"post_content_3_title": "Livre de recettes anti-gaspi pour une cuisine savoureuse : « Le Garde-manger de Benoît Castel. 75 recettes à conserver pour bien manger plus tard » écrit par Benoît Castel"
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      +"post_content_3_text": "Benoît Castel propose un véritable manifeste de la recette anti-gaspi. Entre bocaux de légumes, pâtes prêtes à l’emploi, laits végétaux maison ou petites douceurs à savourer plus tard, ce livre de cuisine anti-gaspillage devient vite un indispensable pour ceux qui veulent cuisiner responsable sans sacrifier la gourmandise. On y découvre comment recycler ses épluchures en bouillons savoureux, donner une seconde vie au pain sec en croûtons croustillants, ou encore transformer un simple morceau de fromage en un pesto parfumé. Un ouvrage malin, généreux et inspirant pour remplir son garde-manger… et son quotidien de bonnes recettes anti-gaspillage."
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      +"post_content_4_title": "Livre de recettes anti-gaspi indispensable : « N'en jetez plus ! L'art d'accommoder les restes - 60 recettes anti-gaspi » écrit par Carrie Solomon"
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      +"post_content_4_text": "Ce livre de recettes anti-gaspi propose 60 idées ingénieuses pour accommoder légumes, fruits, pain sec ou fonds de placards en plats savoureux et responsables. On y apprend à transformer des tiges de brocoli en soupe parfumée, à recycler des épluchures d’agrumes pour aromatiser ses sels maison, ou encore à réutiliser ses bocaux pour conserver pestos et pickles maison. Loin de se limiter à une contrainte, l’art de la cuisine anti-gaspillage devient ici une source d’inspiration gourmande, économique et durable. Des recettes simples, modulables et pleines d’astuces pour une cuisine anti-gaspi !"
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        Lever le zeste de l’orange à l’économe, puis détailler des bâtonnets très fins.\r\n
        Les placer dans une casserole avec de l’eau froide à hauteur et porter à ébullition pour enlever l’amertume, répéter ce procédé une deuxième fois.\r\n
        \r\n
        Dans une grande casserole, faire frémir le vinaigre, le jus d’orange, la gousse de vanille fendue dans la longueur et grattée, le mel, le sel et les graines de cumin. Verser sur les carottes et les zestes d’orange dans un bocal en verre résistant à la chaleur.
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          Le Portugal est réputé pour sa cuisine généreuse, conviviale et profondément ancrée dans la tradition. Le livre de cuisine du monde « Portugal » de Mireille Sanchez et la photographe Emanuela Cino vous invite à découvrir une sélection de 55 recettes portugaises, à la fois authentiques et modernes, qui reflètent toute la richesse culinaire de ce pays ensoleillé.\r\n
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          Au travers de ce livre de cuisine du monde sur le Portugal, vous pourrez retrouver des recettes traditionnelles mais aussi modernes de petiscos, viandes, poissons, desserts et de liqueurs. Ce livre de recettes de cuisine du monde ensoleillé viendra vous donner des idées de repas idéales pour des moments agréables !
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          Le livre de cuisine du monde « Tunisie gourmande. Le Carnet de cuisine de Jacqueline Bismuth » de Jacqueline Bismuth met à l’honneur près de 100 recettes savoureuses issues de la cuisine juive tunisienne, revisitées dans une version plus légère et accessible, sans jamais trahir leur authenticité. Vous y découvrirez une cuisine ensoleillée qui sublime les légumes, fait chanter les épices, et met en valeur l’incontournable huile d’olive.\r\n
          \r\n
          Ce livre recette cuisine du monde ne se limite pas aux saveurs, il offre également un véritable voyage visuel grâce à de sublimes photographies. Celles-ci capturent à la fois l’esthétique des plats et l’âme d’une culture culinaire profondément enracinée, avec un clin d'œil appuyé à la cuisine portugaise traditionnelle.\r\n
          \r\n
          Que vous soyez passionné de cuisine exotique ou amateur de recettes authentiques, ce livre de cuisine du monde est une source d’inspiration unique.
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          Envie de découvrir les traditions culinaires du Japon à travers un regard original et métissé ? Le livre cuisine du monde « Paris-Tokyo mon amour » signé par l’autrice Dorothée Perkins vous embarque dans un voyage culinaire.\r\n
          \r\n
          Dans cet ouvrage atypique, vous croiserez un boulanger à Montmartre, les bentos de Hiroko, une Madame Eiffel en kimono, les bouquets de Tomoji, les mochis de Mathilda, un club de sumo près du Marais, ou encore un maître sushi breton. Au total, une trentaine de portraits de Japonais et de Français passionnés par le Japon partagent leurs récits et environ 60 recettes accessibles, entre tradition et fusion.\r\n
          \r\n
          Ce livre de recettes du monde est une véritable ode à la cuisine japonaise, revisitée à la française, idéale pour celles et ceux qui cherchent un livre de cuisine exotique.
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          Découvrez le livre de cuisine du monde « L’Afrique cuisine en France » de Vérane Frediani pour découvrir 60 recettes qui mettent en lumière toute la richesse et la diversité de la cuisine africaine en France, de la Mauritanie au Congo, de Lille à Bordeaux. Ce livre de cuisine du monde est un ouvrage nourri de reportages sur l’essor de la soul food, la bière, le vin, les poivres, le miel sauvage du Mali, la cuisine éthiopienne, le riz...\r\n
          \r\n
          Idéal pour ceux qui souhaitent un livre de cuisine exotique, un livre de street food du monde, ou tout simplement un guide pour mieux comprendre les racines et l’évolution des cuisines africaines en France, cet ouvrage est une véritable référence. Un livre apéros du monde original, mais aussi un trésor pour les amateurs de partage et de découverte culinaire.
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        Le Portugal est réputé pour sa cuisine généreuse, conviviale et profondément ancrée dans la tradition. Le livre de cuisine du monde « Portugal » de Mireille Sanchez et la photographe Emanuela Cino vous invite à découvrir une sélection de 55 recettes portugaises, à la fois authentiques et modernes, qui reflètent toute la richesse culinaire de ce pays ensoleillé.\r\n
        \r\n
        Au travers de ce livre de cuisine du monde sur le Portugal, vous pourrez retrouver des recettes traditionnelles mais aussi modernes de petiscos, viandes, poissons, desserts et de liqueurs. Ce livre de recettes de cuisine du monde ensoleillé viendra vous donner des idées de repas idéales pour des moments agréables !
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          <h2>Découvrez notre sélection de recettes d’été savoureuses salés</h2>\r\n
          L'été, c’est la saison idéale pour ralentir le rythme et prendre le temps de savourer de délicieuses recettes salés et sucrées d’été. Les journées sont plus longues, les obligations un peu moins pressantes, et l’envie de bien manger se fait naturellement sentir. C’est le moment parfait pour se faire plaisir avec des recettes pour l'été simples, fraîches et colorées, sans stress ni précipitation.\r\n
          \r\n
          Les recettes pour l'été, ce sont aussi des occasions de partage. Un déjeuner en terrasse, un dîner entre amis ou un pique-nique en famille... Chaque repas devient un moment convivial, où l’on échange, on rit, on découvre de nouvelles saveurs ensemble !\r\n
          \r\n
          Au travers de nos différents livres de recettes, découvrez différentes recettes d’été qui feront plaisir à table ! Que ce soient des recettes piquantes, des grillades ou encore des desserts gourmands, nos différentes recettes de l’été vous donneront de l’inspiration pour réaliser des plats colorés et succulent !
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        "post_content_1_recipe_steps_0_description" => "Préparez l’écrasé de pomme de terre : épluchez et coupez les pommes de terre en petits cubes et faites-les cuire dans un grand volume d’eau salée. Au bout de 25 minutes, vérifie􀃿 la cuisson à l’aide d’un couteau. Lorsque les pommes de terre sont bien tendres, égouttez-les mais gardez un peu d’eau de cuisson. À l’aide d’une fourchette, écrasez les pommes de terre, et ajoutez petit à petit l’huile d’olive et un peu d’eau de cuisson. Ajoutez le jus et le zeste du citron. Assaisonnez."
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          Émincez le fenouil et l’oignon et coupez des tranches de citron. Garnissez-en les dorades préalablement vidées, lavées et séchées.\r\n
          Démarrez votre barbecue et lorsque vous avez de belles braises, faites cuire vos dorades sur la grille, environ 5 minutes de chaque côté en fonction de l’épaisseur des poissons.
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          Impossible de passer l’été sans tester quelques recettes pour l'été à base de salades fraîches, originales et pleines de nouvelles saveurs ! Faciles et rapides à préparer, les salades estivales sont des incontournables à servir durant la belle saison. Parmi nos coups de cœur, laissez-vous surprendre par la salade de pêches au piment. Oui, vous avez bien lu : cette recette audacieuse, idéale pour l’apéritif, joue sur le contraste entre le piquant du piment et la fraîcheur sucrée du fruit. Le piment réveille les papilles, tandis que la pêche et la sauce citronnée viennent adoucir l’ensemble.\r\n
          Cette création étonnante est tirée du livre « Piquant brûlant. Une exploration du goût pour émoustiller sa cuisine » un ouvrage qui propose plus de 40 recettes pour l'été mêlant fraîcheur et feu maîtrisé. Parfait pour les amateurs de sensations fortes, ce livre vous invite également à découvrir l’histoire des différents piments, leurs origines, et comment les intégrer dans votre cuisine du quotidien. De quoi faire rimer été avec épices et créativité !
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        "post_content_2_recipe_steps_0_description" => "Épluchez et dénoyautez les pêches ou les brugnons, puis coupez les en quartiers. Taillez le piment en rondelles fines ou en lamelles. Ajustez la quantité de piment en fonction de votre capacité à le supporter."
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          Épluchez et découpez l’oignon rouge en fines rondelles. Lavez, séchez et ciselez les herbes.\r\n
          Placez les pêches dans un plat creux, couvrez de piment, d’oignon et des herbes.
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          Durant l’été, quoi de plus agréable que de savourer des ingrédients frais, délicats et riches en goût ? Les recettes pour l'été sont là pour éveiller vos papilles tout en légèreté, comme cette proposition originale de sashimis de calamar, parfaite pour un repas raffiné et rafraîchissant. Cette recette de l’été fait partie du livre « Paris-Tokyo mon amour », une véritable ode aux cuisines croisées entre la France et le Japon.\r\n
          Dans cet ouvrage, on découvre une trentaine de portraits de passionnés – un boulanger à Montmartre, une créatrice de bentos, une Madame Eiffel en kimono, ou encore un maître sushi breton – qui partagent près de 60 recettes pour l'été et d’autres saisons, toutes métissées, simples à réaliser, et pleines de sens. « Paris-Tokyo mon amour » nous montre comment les recettes pour l'été peuvent devenir un terrain d’expression culinaire, mêlant fraîcheur, tradition et voyage des sens, tout en gardant le goût des racines.
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        "post_content_4_recipe_description" => "Parmi les recettes pour l'été les plus conviviales, impossible de ne pas mentionner les incontournables croquettes de morue ! Cette recette de l’été peut se servir aussi bien en entrée qu’en plat principal, selon vos envies. Leur parfum délicat, leur texture croustillante à l’extérieur et fondante à l’intérieur en font un vrai régal pour les papilles. Faciles à partager, ces croquettes sont parfaites pour réunir famille et amis autour d’une table estivale, dans une ambiance chaleureuse et décontractée. Nous vous proposons de découvrir la recette dans le livre « Portugal ». Dans ce livre, l’autrice reprend 45 recettes du Portugal de son ouvrage « Méditerranée », qu’elle enrichit de 10 nouvelles recettes à l’image des sardines panées frites (Sardinhas fritas panadas) mais aussi de l’incontournable douceur sucrée portugaise, le pasteis de nata."
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        "post_content_4_recipe_steps_0_description" => "Laver les pommes de terre sous l’eau froide. Les faire cuire 15 minutes dans une casserole d’eau bouillante. Égoutter les pommes de terre, puis les peler et les réduire en purée à l’aide d’un presse-purée ou d’une fourchette."
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        "post_content_4_recipe_steps_1_description" => "Mettre la morue dans une casserole, la couvrir d’eau. Porter à ébullition, baisser le feu, la faire pocher 5 minutes. Égoutter la morue dans une passoire, puis retirer peau et arêtes. Émietter finement la morue, la mettre dans un torchon de cuisine propre, le rouler un peu sur le plan de travail, puis transvaser la morue e lochée dans un saladier."
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        "post_content_4_recipe_steps_2_description" => "Mélanger la purée de pommes de terre à la morue, ajouter l’oignon et l’ail hachés. Saler et poivrer au goût, incorporer les œufs et le persil haché, bien malaxer à la main jusqu’à avoir une pâte homogène. À l’aide de 2 cuillères à soupe, former des quenelles bien fermes. Déposer les croquettes sur un torchon de cuisine, réserver au réfrigérateur 10 à 15 minutes."
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          Faire chauffer un bain d’huile à température, environ 175 °C, dans une sauteuse. Y déposer délicatement des croquettes,\r\n
          laisser frire 4 à 5 minutes ou jusqu’à ce qu’elles soient bien dorées des 2 côtés. Égoutter les croquettes sur du papier absorbant, les servir chaudes, tièdes ou froides.
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          <h2>Découvrez notre sélection de desserts d’été délicieux</h2>\r\n
          L’été représente également la période idéale pour se faire plaisir avec des desserts gourmands ! Nous vous avons sélectionné des recettes de l’été parfaites pour des pauses sucrées qui respire le soleil.
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        "post_content_7_recipe_description" => "Pour vous faire plaisir durant la saison chaude, découvrez la recette de l’été avec la délicieuse pavlova Vénus aux saveurs exotiques ! Cette création gourmande marie une meringue légère à une crème fouettée au gingembre, des morceaux de mangue et des fruits de la passion. Idéale pour vos desserts estivaux, la recette de ce dessert de l’été est extraite de notre nouveauté « Pavlovas et meringues. 50 recettes craquantes, moelleuses et fondantes ». Dans ce livre, vous trouverez des idées variées et originales pour réussir pavlovas et meringues, grâce à des explications claires et des techniques détaillées pas à pas par l’autrice."
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        "post_content_7_recipe_steps_0_description" => "Réalisez une meringue en forme de coeur (voir p. 32). Dans une casserole, faites chauffer un tiers de la crème à feu moyen, puis versez-la frémissante, avant ébullition, sur le gingembre haché. Filmez et réservez au frais."
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        "post_content_7_recipe_steps_1_description" => "Filtrez la crème infusée et retirez le gingembre. Ajoutez les deux tiers de crème nature restante très froide et le mascarpone. Montez l’ensemble au batteur à vitesse moyenne pendant 3-4 minutes, puis à vitesse maximale jusqu’à obtention d’une crème fouettée ferme et soyeuse. Réservez au frais jusqu’au moment de préparer le dressage. Épluchez la mangue et coupez-la en morceaux biseautés. Coupez les fruits de la Passion en deux et prélevez la pulpe."
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        "post_content_7_recipe_steps_2_description" => "Garnissez la meringue de crème en la répartissant de manière régulière, puis déposez les morceaux de mangue sur la crème sans chercher à les « ranger ». Posez un peu de pulpe de fruit de la Passion dans les espaces vides."
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        "post_content_8_recipe_title" => "La recette du gâteau au citron tunisien parfait pour l’été à retrouver dans le livre « Tunisie gourmande. Le Carnet de cuisine de Jacqueline Bismuth » écrit par Jacqueline Bismuth."
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        "post_content_8_recipe_description" => "Léger et parfait à déguster avec un bon thé, ce dessert citronné de l’été est idéal pour conclure un repas tout en finesse. Nous vous proposons de découvrir la recette du gâteau au citron, issue du livre « Tunisie gourmande. Le Carnet de cuisine de Jacqueline Bismuth ». Cet ouvrage rassemble près de 100 recettes savoureuses de la cuisine juive tunisienne, revisitées avec simplicité et légèreté. Il met à l’honneur les légumes, les épices, l’huile d’olive, et tout l’art de sublimer des ingrédients authentiques."
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        "post_content_8_recipe_steps_0_description" => "Fouettez les jaunes avec le sucre jusqu'à ce que le mélange blanchisse. Ajoutez le beurre fondu, le jus et le zeste de citron. Incorporez ensuite la farine et la levure. Battez les blancs d’œufs en neige très ferme, mélangez délicatement le tout."
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          Nous espérons que notre sélection de recettes d’été vous aura inspiré !\r\n
          Que ce soit pour réaliser des grillades, des salades, des sashimis ou de délicieux desserts estivaux, vous retrouverez l’ensemble de ces recettes estivales dans nos livres de cuisine. De quoi égayer vos repas tout au long de la belle saison !
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      +"post_intro": "Envie de fraîcheur et de saveurs ensoleillées ? Découvrez notre sélection de recettes de l'été, parfaites pour accompagner vos repas sous le soleil. Des salades croquantes aux grillades gourmandes, en passant par des desserts légers et fruités, nos recettes de l'été sont pensées pour accompagnées cette saison estivale. "
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      +"post_text": "Simples, rapides et pleines de goût, ces recettes de l'été vous permettront de cuisiner des recettes idéales pour les journées ensoleillées. Faites le plein d’idées pour un été savoureux."
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      +"_yoast_wpseo_metadesc": "Découvrez nos recettes d'été pour ensoleiller vos tablées estivales : des idées de recettes salées et sucrées de saison, colorées et gourmandes."
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      +"post_content_0_wysiwyg": """
        <h2>Découvrez notre sélection de recettes d’été savoureuses salés</h2>\r\n
        L'été, c’est la saison idéale pour ralentir le rythme et prendre le temps de savourer de délicieuses recettes salés et sucrées d’été. Les journées sont plus longues, les obligations un peu moins pressantes, et l’envie de bien manger se fait naturellement sentir. C’est le moment parfait pour se faire plaisir avec des recettes pour l'été simples, fraîches et colorées, sans stress ni précipitation.\r\n
        \r\n
        Les recettes pour l'été, ce sont aussi des occasions de partage. Un déjeuner en terrasse, un dîner entre amis ou un pique-nique en famille... Chaque repas devient un moment convivial, où l’on échange, on rit, on découvre de nouvelles saveurs ensemble !\r\n
        \r\n
        Au travers de nos différents livres de recettes, découvrez différentes recettes d’été qui feront plaisir à table ! Que ce soient des recettes piquantes, des grillades ou encore des desserts gourmands, nos différentes recettes de l’été vous donneront de l’inspiration pour réaliser des plats colorés et succulent !
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      +"post_content_1_recipe_title": "La recette de grillades d’été savoureuses à retrouver dans le livre « Cagnard. 70 recettes à cuisiner quand ça cogne fort » écrit par Emanuela Cino."
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      +"post_content_1_recipe_description": "Qui dit recettes pour l'été, dit forcément grillades au barbecue ! Rien ne vaut ce goût irrésistible de fumé sur une viande ou un poisson parfaitement saisi. Parmi nos recettes pour l'été incontournables, découvrez la dorade grillée accompagnée de son écrasé de pommes de terre à l’huile d’olive et au citron. Une recette extraite du livre « Cagnard. 70 recettes à cuisiner quand ça cogne fort », un concentré de soleil à dévorer toute l’année. Ce livre regorge de recettes pour l'été simples, parfumées, et pleines de bonne humeur, qui sentent bon les vacances, les repas sans fin, les épices, l’huile solaire… et l’huile d’olive !"
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      +"post_content_1_recipe_ingredients_0_ingredient": "4 grosses pommes de terre"
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      +"post_content_1_recipe_steps_0_title": "Préparation de l'écrasé de pomme de terre "
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      +"post_content_1_recipe_steps_0_description": "Préparez l’écrasé de pomme de terre : épluchez et coupez les pommes de terre en petits cubes et faites-les cuire dans un grand volume d’eau salée. Au bout de 25 minutes, vérifie􀃿 la cuisson à l’aide d’un couteau. Lorsque les pommes de terre sont bien tendres, égouttez-les mais gardez un peu d’eau de cuisson. À l’aide d’une fourchette, écrasez les pommes de terre, et ajoutez petit à petit l’huile d’olive et un peu d’eau de cuisson. Ajoutez le jus et le zeste du citron. Assaisonnez."
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      +"post_content_1_recipe_steps_1_title": "Préparation de la sauce "
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      +"post_content_1_recipe_steps_1_description": """
        Émincez le fenouil et l’oignon et coupez des tranches de citron. Garnissez-en les dorades préalablement vidées, lavées et séchées.\r\n
        Démarrez votre barbecue et lorsque vous avez de belles braises, faites cuire vos dorades sur la grille, environ 5 minutes de chaque côté en fonction de l’épaisseur des poissons.
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      +"post_content_1_recipe_steps_2_title": "Vérifier la cuisson"
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      +"post_content_1_recipe_steps_2_description": "Vérifiez la cuisson, si besoin, en ôtant légèrement la peau pour accéder à l’arête centrale. Elle doit être opaque et la chair se détacher facilement."
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      +"post_content_2_recipe_title": "La recette de salade d’été fraîche et parfumée à retrouver dans le livre « Piquant brûlant. Une exploration du goût pour émoustiller sa cuisine » écrit par Gérard Vives. "
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      +"post_content_2_recipe_description": """
        Impossible de passer l’été sans tester quelques recettes pour l'été à base de salades fraîches, originales et pleines de nouvelles saveurs ! Faciles et rapides à préparer, les salades estivales sont des incontournables à servir durant la belle saison. Parmi nos coups de cœur, laissez-vous surprendre par la salade de pêches au piment. Oui, vous avez bien lu : cette recette audacieuse, idéale pour l’apéritif, joue sur le contraste entre le piquant du piment et la fraîcheur sucrée du fruit. Le piment réveille les papilles, tandis que la pêche et la sauce citronnée viennent adoucir l’ensemble.\r\n
        Cette création étonnante est tirée du livre « Piquant brûlant. Une exploration du goût pour émoustiller sa cuisine » un ouvrage qui propose plus de 40 recettes pour l'été mêlant fraîcheur et feu maîtrisé. Parfait pour les amateurs de sensations fortes, ce livre vous invite également à découvrir l’histoire des différents piments, leurs origines, et comment les intégrer dans votre cuisine du quotidien. De quoi faire rimer été avec épices et créativité !
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      +"post_content_2_recipe_steps_0_title": "Préparer les pêches"
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      +"post_content_2_recipe_steps_0_description": "Épluchez et dénoyautez les pêches ou les brugnons, puis coupez les en quartiers. Taillez le piment en rondelles fines ou en lamelles. Ajustez la quantité de piment en fonction de votre capacité à le supporter."
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      +"post_content_2_recipe_steps_1_title": "Mélanger les différents ingrédients "
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      +"post_content_2_recipe_steps_1_description": """
        Épluchez et découpez l’oignon rouge en fines rondelles. Lavez, séchez et ciselez les herbes.\r\n
        Placez les pêches dans un plat creux, couvrez de piment, d’oignon et des herbes.
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      +"post_content_2_recipe_steps_2_title": "Étape finale "
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      +"post_content_2_recipe_steps_2_description": "Dans un bol, émulsionnez le miel, le jus de citron vert et l’huile d’olive, puis versez cette sauce sur la salade de fruits et servez aussitôt ou réservez au frais."
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      +"post_content_3_recipe_title": "La recette de sashimi de calamar rafraîchissante pour l’été à retrouver dans le livre « Paris-Tokyo mon amour » écrit par Dorothée Perkins."
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        Durant l’été, quoi de plus agréable que de savourer des ingrédients frais, délicats et riches en goût ? Les recettes pour l'été sont là pour éveiller vos papilles tout en légèreté, comme cette proposition originale de sashimis de calamar, parfaite pour un repas raffiné et rafraîchissant. Cette recette de l’été fait partie du livre « Paris-Tokyo mon amour », une véritable ode aux cuisines croisées entre la France et le Japon.\r\n
        Dans cet ouvrage, on découvre une trentaine de portraits de passionnés – un boulanger à Montmartre, une créatrice de bentos, une Madame Eiffel en kimono, ou encore un maître sushi breton – qui partagent près de 60 recettes pour l'été et d’autres saisons, toutes métissées, simples à réaliser, et pleines de sens. « Paris-Tokyo mon amour » nous montre comment les recettes pour l'été peuvent devenir un terrain d’expression culinaire, mêlant fraîcheur, tradition et voyage des sens, tout en gardant le goût des racines.
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      +"post_content_3_recipe_steps_0_title": "Préparer les poissons"
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      +"post_content_3_recipe_steps_0_description": "Lavez, videz et retirez la première peau du calamar. Rincez-le plusieurs fois sous un filet d’eau froide. Incisez légèrement la chair avec la pointe d’un couteau et retirez la deuxième peau transparente en la tirant du bout des doigts."
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      +"post_content_3_recipe_steps_1_description": "Placez la chair et les tentacules dans une feuille de papier sulfurisé et placez l’ensemble 1 heure au congélateur pour l’attendrir."
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      +"post_content_3_recipe_steps_2_description": "Faites décongeler la chair, découpez-la en morceaux et dégustez-la avec la sauce soja et le wasabi."
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      +"post_content_4_recipe_title": "La recette de croquette de morue traditionnelle et gourmande de l’été à retrouver dans le livre « Portugal » écrit par Mireille Sanchez."
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      +"post_content_4_recipe_description": "Parmi les recettes pour l'été les plus conviviales, impossible de ne pas mentionner les incontournables croquettes de morue ! Cette recette de l’été peut se servir aussi bien en entrée qu’en plat principal, selon vos envies. Leur parfum délicat, leur texture croustillante à l’extérieur et fondante à l’intérieur en font un vrai régal pour les papilles. Faciles à partager, ces croquettes sont parfaites pour réunir famille et amis autour d’une table estivale, dans une ambiance chaleureuse et décontractée. Nous vous proposons de découvrir la recette dans le livre « Portugal ». Dans ce livre, l’autrice reprend 45 recettes du Portugal de son ouvrage « Méditerranée », qu’elle enrichit de 10 nouvelles recettes à l’image des sardines panées frites (Sardinhas fritas panadas) mais aussi de l’incontournable douceur sucrée portugaise, le pasteis de nata."
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      +"post_content_4_recipe_ingredients_0_ingredient": "350 g de morue dessalée"
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      +"post_content_4_recipe_ingredients_5_ingredient": "1 cuil. à soupe de persil frais fi nement haché"
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      +"post_content_4_recipe_ingredients_6_ingredient": "Huile d’olive"
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      +"post_content_4_recipe_ingredients_7_ingredient": "Sel et poivre noir"
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      +"post_content_4_recipe_steps_0_title": "Préparer les pommes de terre"
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      +"post_content_4_recipe_steps_0_description": "Laver les pommes de terre sous l’eau froide. Les faire cuire 15 minutes dans une casserole d’eau bouillante. Égoutter les pommes de terre, puis les peler et les réduire en purée à l’aide d’un presse-purée ou d’une fourchette."
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      +"post_content_4_recipe_steps_1_title": "Préparer la morue"
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      +"post_content_4_recipe_steps_1_description": "Mettre la morue dans une casserole, la couvrir d’eau. Porter à ébullition, baisser le feu, la faire pocher 5 minutes. Égoutter la morue dans une passoire, puis retirer peau et arêtes. Émietter finement la morue, la mettre dans un torchon de cuisine propre, le rouler un peu sur le plan de travail, puis transvaser la morue e lochée dans un saladier."
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      +"post_content_4_recipe_steps_2_title": "Mélanger les différents ingrédients "
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      +"post_content_4_recipe_steps_2_description": "Mélanger la purée de pommes de terre à la morue, ajouter l’oignon et l’ail hachés. Saler et poivrer au goût, incorporer les œufs et le persil haché, bien malaxer à la main jusqu’à avoir une pâte homogène. À l’aide de 2 cuillères à soupe, former des quenelles bien fermes. Déposer les croquettes sur un torchon de cuisine, réserver au réfrigérateur 10 à 15 minutes."
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      +"post_content_4_recipe_steps_3_title": "Étape finale "
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      +"post_content_4_recipe_steps_3_description": """
        Faire chauffer un bain d’huile à température, environ 175 °C, dans une sauteuse. Y déposer délicatement des croquettes,\r\n
        laisser frire 4 à 5 minutes ou jusqu’à ce qu’elles soient bien dorées des 2 côtés. Égoutter les croquettes sur du papier absorbant, les servir chaudes, tièdes ou froides.
        """
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      +"post_content_5_wysiwyg": """
        <h2>Découvrez notre sélection de desserts d’été délicieux</h2>\r\n
        L’été représente également la période idéale pour se faire plaisir avec des desserts gourmands ! Nous vous avons sélectionné des recettes de l’été parfaites pour des pauses sucrées qui respire le soleil.
        """
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      +"post_content_6_recipe_title": "La délicieuse recette de cookies pour l’été à retrouver dans le livre « Cookies » écrit par Christophe Felder et Camille Lesecq."
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      +"post_content_6_recipe_description": "Rien de tel que la recette de « Cookies coco-choco » pour se faire plaisir avec un dessert sucré et estival pour l’été ! Cette délicieuse recette est issue de notre nouveauté « Cookies », un livre rempli d’idées simples, rapides et accessibles, pour réaliser des cookies sucrés et salés. De quoi régaler toute la famille pendant les beaux jours !"
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      +"post_content_6_recipe_ingredients_0_ingredient": "240 g de farine T45"
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      +"post_content_6_recipe_ingredients_1_ingredient": "¼ de cuillerée à café de levure chimique"
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      +"post_content_6_recipe_ingredients_4_ingredient": "45 g de sucre semoule"
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      +"post_content_6_recipe_ingredients_6_ingredient": "100 g de noix de coco râpée"
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      +"post_content_6_recipe_ingredients_7_ingredient": "1 oeuf"
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      +"post_content_6_recipe_ingredients_8_ingredient": "1 cuillerée à soupe d’eau"
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      +"post_content_6_recipe_ingredients_9_ingredient": "½ cuillerée à café de sel fin"
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      +"post_content_6_recipe_steps_0_title": "Préparer vos ingrédients "
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      +"post_content_6_recipe_steps_0_description": """
        Préchauffez le four à 180 °C.\r\n
        Dans un récipient, tamisez la farine avec la levure chimique.\r\n
        Concassez le chocolat à l’aide d’un grand couteau.
        """
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      +"post_content_6_recipe_steps_1_title": "Mélanger les condiments "
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      +"post_content_6_recipe_steps_1_description": "Au robot avec la feuille, mélangez le beurre et les sucres, la noix de coco râpée, puis ajoutez l’oeuf et l’eau, le sel fin et la vanille liquide. Faites encore tourner le robot quelques secondes à vitesse moyenne. Ajoutez ensuite le mélange tamisé de farine et de levure, puis le chocolat haché et mélangez."
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      +"post_content_6_recipe_steps_2_title": "Faire des boules de cookie"
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      +"post_content_6_recipe_steps_2_description": "Avec vos mains, formez des boules de pâte de 60 g, posez-les sur une plaque recouverte de papier cuisson en les espaçant bien, et appuyez dessus pour les aplatir."
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      +"post_content_6_recipe_steps_3_title": "Lancer la cuisson"
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      +"post_content_6_recipe_steps_3_description": "Mettez à cuire durant 8 minutes au four à 180 °C, 3 ou 4 minutes avant la fin de la cuisson, déposez une pastille de chocolat sur chaque cookie. À la sortie du four, le centre des cookies doit rester souple sous le doigt. Posez-les sur une grille après léger refroidissement."
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      +"post_content_7_recipe_title": "La recette de pavlova idéale pour l’été à retrouver dans le livre « Pavlovas et meringues. 50 recettes craquantes, moelleuses et fondantes » écrit par Marie Stoclet Bardon."
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      +"post_content_7_recipe_description": "Pour vous faire plaisir durant la saison chaude, découvrez la recette de l’été avec la délicieuse pavlova Vénus aux saveurs exotiques ! Cette création gourmande marie une meringue légère à une crème fouettée au gingembre, des morceaux de mangue et des fruits de la passion. Idéale pour vos desserts estivaux, la recette de ce dessert de l’été est extraite de notre nouveauté « Pavlovas et meringues. 50 recettes craquantes, moelleuses et fondantes ». Dans ce livre, vous trouverez des idées variées et originales pour réussir pavlovas et meringues, grâce à des explications claires et des techniques détaillées pas à pas par l’autrice."
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      +"post_content_7_recipe_ingredients_0_ingredient": "1 meringue française pour pavlova pour 6 personnes (voir recette p. 18)"
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      +"post_content_7_recipe_ingredients_more_0_title": "La crème fouettée "
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      +"post_content_7_recipe_ingredients_more_0_ingredients_0_ingredient": "20 cl de crème liquide très froide à 30 % de MG"
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      +"post_content_7_recipe_ingredients_more_0_ingredients_1_ingredient": "20 g de gingembre frais"
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      +"post_content_7_recipe_ingredients_more_0_ingredients_2_ingredient": "40 g de mascarpone"
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      +"post_content_7_recipe_ingredients_more_1_title": "La garniture"
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      +"post_content_7_recipe_ingredients_more_1_ingredients_0_ingredient": "1 mangue"
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      +"post_content_7_recipe_ingredients_more_1_ingredients_1_ingredient": "4 fruits de la Passion"
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      +"post_content_7_recipe_steps_0_title": "La veille"
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      +"post_content_7_recipe_steps_0_description": "Réalisez une meringue en forme de coeur (voir p. 32). Dans une casserole, faites chauffer un tiers de la crème à feu moyen, puis versez-la frémissante, avant ébullition, sur le gingembre haché. Filmez et réservez au frais."
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      +"post_content_7_recipe_steps_1_title": "Le jour même"
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      +"post_content_7_recipe_steps_1_description": "Filtrez la crème infusée et retirez le gingembre. Ajoutez les deux tiers de crème nature restante très froide et le mascarpone. Montez l’ensemble au batteur à vitesse moyenne pendant 3-4 minutes, puis à vitesse maximale jusqu’à obtention d’une crème fouettée ferme et soyeuse. Réservez au frais jusqu’au moment de préparer le dressage. Épluchez la mangue et coupez-la en morceaux biseautés. Coupez les fruits de la Passion en deux et prélevez la pulpe."
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      +"post_content_7_recipe_steps_2_title": "Le dressage"
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      +"post_content_7_recipe_steps_2_description": "Garnissez la meringue de crème en la répartissant de manière régulière, puis déposez les morceaux de mangue sur la crème sans chercher à les « ranger ». Posez un peu de pulpe de fruit de la Passion dans les espaces vides."
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      +"post_content_8_recipe_title": "La recette du gâteau au citron tunisien parfait pour l’été à retrouver dans le livre « Tunisie gourmande. Le Carnet de cuisine de Jacqueline Bismuth » écrit par Jacqueline Bismuth."
      +"_post_content_8_recipe_title": "field_6784db58ac7e1_field_6784d6b65c280"
      +"post_content_8_recipe_description": "Léger et parfait à déguster avec un bon thé, ce dessert citronné de l’été est idéal pour conclure un repas tout en finesse. Nous vous proposons de découvrir la recette du gâteau au citron, issue du livre « Tunisie gourmande. Le Carnet de cuisine de Jacqueline Bismuth ». Cet ouvrage rassemble près de 100 recettes savoureuses de la cuisine juive tunisienne, revisitées avec simplicité et légèreté. Il met à l’honneur les légumes, les épices, l’huile d’olive, et tout l’art de sublimer des ingrédients authentiques."
      +"_post_content_8_recipe_description": "field_6784db58ac7e1_field_6784d6d15c281"
      +"post_content_8_recipe_ingredients_0_ingredient": "4 oeufs"
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      +"post_content_8_recipe_ingredients_1_ingredient": "100 g de sucre"
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      +"post_content_8_recipe_ingredients_2_ingredient": "70 g de beurre fondu"
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      +"post_content_8_recipe_ingredients_3_ingredient": "1 citron"
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      +"post_content_8_recipe_ingredients_4_ingredient": "120 g de farine"
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      +"post_content_8_recipe_ingredients_5_ingredient": "1 sachet de levure"
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      +"post_content_8_recipe_steps_0_title": "Mélanger les ingrédients "
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      +"post_content_8_recipe_steps_0_description": "Fouettez les jaunes avec le sucre jusqu'à ce que le mélange blanchisse. Ajoutez le beurre fondu, le jus et le zeste de citron. Incorporez ensuite la farine et la levure. Battez les blancs d’œufs en neige très ferme, mélangez délicatement le tout."
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      +"post_content_8_recipe_steps_1_title": "Cuire la préparation "
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      +"post_content_8_recipe_steps_1_description": "Faites cuire pendant 20 minutes dans un four préchauffé à 180 °C."
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        Nous espérons que notre sélection de recettes d’été vous aura inspiré !\r\n
        Que ce soit pour réaliser des grillades, des salades, des sashimis ou de délicieux desserts estivaux, vous retrouverez l’ensemble de ces recettes estivales dans nos livres de cuisine. De quoi égayer vos repas tout au long de la belle saison !
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          <p><b>Un livre pop-up qui se transforme en tapis de jeu géant !</b></p><p>Sais-tu à quoi servaient les piques et les plaques du stegosaurus ?<br />\n
          Comment le triceratops se défendait du tyrannosaurus ?<br />\n
          Que certains dinosaures avaient des plumes ?<br /><br />\n
          À travers 6 scènes en pop-up, découvre la vie des dinosaures !<br />\n
          Explore ensuite leurs mondes en dépliant le livre, et forme un tapis de jeu différent pour chacune de tes histoires !<br />\n
          Prêt à inventer de nouvelles aventures ? ROOOAR !</p><p>Dans ce livre, tu trouveras :<br />\n
          - Des textes documentaires pour devenir incollable sur les dinosaures.<br />\n
          - 6 extraordinaires pop-up pour s’émerveiller et frémir.<br />\n
          - Un tapis en relief aux nombreuses configurations pour jouer pendant des heures.</p><p><b>À emporter avec toi partout !</b></p><p>Les textes ont été approuvés par Ronan Allain, paléontologue et maître de conférences au Muséum national d'Histoire naturelle de Paris.</p>
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        +"book_bio_livre": "<p><b>Camille Giordani-Caffet</b> est éditrice, traductrice et auteure pour la jeunesse. Chez La Martinière Jeunesse, elle a écrit <i>Une journée à la maternelle (2019)</i>. Elle vit à Paris.</p><p><b>Rémi Saillard</b>, diplômé des Arts décoratifs de Strasbourg en 1986, travaille tout d’abord dans une agence de publicité. Lorsqu’il se tourne vers l’illustration, il s’amuse à proposer des techniques différentes : la gravure, la plume ou l’encre. Il aime travailler d’un jet et fonctionne à l’instinct. Son trait vif et stylisé, ses couleurs franches donnent un coup de folie ainsi qu'une grande poésie au texte. Il a notamment publié des albums chez Nathan, Actes Sud junior, Didier Jeunesse. Chez La Martinière Jeunesse, il est l'illustrateur de la collection "Les petits curieux".</p>"
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          <p>Quand Raoul est arrivé chez nous, je pensais qu’on pourrait participer à des concours du meilleur chien, gagner des trophées du meilleur chien et faire des vidéos du meilleur chien !<br />\n
          Seulement voilà… Raoul ne sert à RIEN, à rien DU TOUT !</p><p>Un album tendre et drôle pour apprendre qu’être le meilleur ou le plus fort n’est pas le plus important dans la vie.</p>
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        +"book_accroche": "<p>Maeve ne se doutait pas qu'en trouvant un vieux jeu de tarot, elle réveillerait son don de seconde vue et les pouvoirs de ses amis. Ni que leur magie demanderait autant de sacrifices !</p><p>La suite de <i>All Our Hidden Gifts</i> !</p>"
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          <p>Maeve, Roe, Fiona et Lily forment désormais un groupe de sorciers ; ensemble, ils apprennent à utiliser et à maîtriser leurs tout nouveaux pouvoirs.<br />\n
          Et pour la première fois depuis bien longtemps, Maeve s’autorise à être heureuse dans les bras de Roe. </p><p>Mais l’été se termine et elle voit ses amis s’éloigner doucement d’elle pour préparer leur avenir. Quant à son amour pour Roe, il est mis à rude épreuve avec le succès grandissant de son groupe de rock. Maeve commence à prendre peur : serait-elle seule condamnée à rester dans leur petite ville de Kilbeg jusqu’à la fin de ses jours ?  </p><p>En plus, les Enfants de Birgid, une secte ultraconservatrice, ne cessent d’accroître son influence sur les jeunes de la région... Et quand ses pouvoirs de télépathe s’essoufflent, Maeve en est certaine : ils ne sont pas étrangers à ce qui lui arrive.</p><p>Mais elle ne se laissera pas faire car, aujourd’hui, elle a trop à perdre. L’amitié. L’amour.<br />\n
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        +"book_bio_livre": "<p>Journaliste indépendante irlandaise, <b>Caroline O'Donoghue</b> a collaboré à de nombreux journaux (<i>Grazia</i>, <i>The Irish Times</i>, <i>The Irish Examiner</i>, <i>Buzzfeed</i>, <i>Vice</i> et <i>The Times) </i>et écrit deux romans pour les adultes. <i>All Our Hidden Gifts</i> est son premier roman pour adolescents.</p>"
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        +"book_accroche": "<p>Si Lili, 8 ans, a décidé d'écrire son journal, c'est parce qu'il va y avoir un grand bouleversement dans sa vie : l'arrivée de deux petites soeurs !</p><p>Le journal illustré et coloré pour les 7/9 ans de la petite soeur spirituelle de Fannette la Peste.</p>"
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        +"book_bio_livre": "<p>Professeure d'art dramatique, auteure de plusieurs pièces de théâtre et de livres de jeu et de cuisine, <b>Virginy L.Sam</b> est chez nous la maman du<i> Journal d'une Peste.</i></p><p>Après avoir travaillé comme graphiste dans l'édition jeunesse, <b>Jules</b> est devenue illustratrice, comme son papa. Aux éditions de La Martinière Jeunesse, elle a signé les albums <i>Le Jour où mon doudou a dit non</i> et <i>C'est moi le grand frère</i>. Jules vit à Dinard.</p>"
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        +"book_accroche": "<p>Mauvaise nouvelle : Lili doit passer le week-end avec Kim, sa cousine qu'elle déteste, alors qu'elle avait prévu d'aller jouer avec ses copains.</p><p>Le journal illustré et coloré pour les 7/9 ans de la petite soeur spirituelle de Fannette la Peste.</p>"
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          <p>Avec ce grand bestiaire illustré, partez à la rencontre de plus de 60 monstres et créatures du monde entier !</p><p>Du Minotaure au monstre du Loch Ness, en passant par le loup-garou, la licorne ou encore le basilic, retrouvez les créatures fantastiques les plus célèbres de la mythologie, du cinéma et de la littérature !</p><p>Les monstres sont répertoriés par famille. L'autrice, Sabine Boccador, les présente dans leurs grandes caractéristiques (pays d'origine, aspect, parents, arme ou point faible), puis elle conte leurs histoires, toutes plus épiques les unes que les autres.</p><p>Au pinceau, le peintre et bédéiste Benjamin Bachelier signe des images fortes et très évocatrices qui nous emmènent dans un monde parfois effrayant, parfois émouvant, toujours captivant.</p><p><b>A partir de 5 ans.</b></p><p><b>Les familles de monstres</b><br />\n
          Les créatures composites<br />\n
          Les créatures mi-femme, mi-bête<br />\n
          Les créatures mi-homme, mi-bête<br />\n
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          Les chiens, loups et renards<br />\n
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          D'autres monstres</p>
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        +"book_bio_livre": "<p>Auteure de documentaires jeunesse, <b>Sabine Boccador </b>a publié une trentaine de titres dans la collection encyclopédique Grande Imagerie des éditions Fleurus : des documentaires animaliers, historiques et culturels (notamment les Créatures fantastiques, la Mythologie et les Monstres). Elle a également initié une collection sur les super-héros Marvel et DC Comics. Parallèlement, Sabine Boccador est traductrice de l’allemand vers le français. Elle a traduit plus d’une centaine de titres pratiques, santé &amp; bien-être et jeunesse, parmi lesquels les livres de la collection tiptoi® publiée chez Ravensburger.<i> Bestiaire de monstres et créatures </i>est son premier livre chez La Martinière Jeunesse.</p><p><b>Benjamin Bachelier</b>, né à Grenoble en 1975, est un illustrateur, dessinateur de bande dessinée et peintre français. Il a illustré des livres pour Gallimard, Nathan, Actes Sud et Larousse, et a également été publié dans la presse pour la jeunesse (Bayard, J’aime Lire…). Parmi ses ouvrages les plus remarqués, citons ses collaborations avec Stéphane Melchior au scénario : <i>Gatsby le Magnifique</i> (2013), <i>Taïpi, un paradis cannibale</i> (2016) ou plus récemment <i>Le Clan des Otori</i> (chez Gallimard BD). Parallèlement à ses travaux à l'acrylique, dessins, encres et numériques, il s'adonne à la peinture à l'huile sur grand format qu'il expose un peu partout en France. </p>"
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