Hubert de Givenchy fonde en 1952 la maison de haute couture qui porte son nom et s'impose rapidement comme le couturier de l'élégance naturelle, incarnée notamment par sa muse et amie proche, Audrey Hepburn. Après son retrait en 1995, certains des plus grands noms de la mode prennent le relais à la tête de la direction artistique: aux visionnaires John Galliano et Alexander McQueen succèdent Julien Macdonald, Riccardo Tisci et Clare Waight Keller. Nommé en 2020, Matthew M. Williams fait entrer Givenchy dans une nouvelle décennie résolument contemporaine, tout en célébrant plus de 70 ans d'héritage. Les auteurs analysent 179 collections de haute couture et de prêt-à-porter en plus de 1 200 photographies et retracent de manière inédite l'évolution d'une maison de luxe sophistiquée, audacieusement créative.

Au pied des montagnes et surplombant la mer, à deux pas de la frontière italienne et entouré d’un jardin-verger regorgeant d’herbes aromatiques et d’agrumes odorants, se dresse le Mirazur. Le restaurant triplement étoilé a suivi l’évolution et l’inspiration de son chef, Mauro Colagreco. Puisant sa créativité dans l’observation de la nature et le travail respectueux de la terre, il a développé, avec le restaurant, un projet agricole à travers cinq jardins-potagers en permaculture et biodynamie. Plus qu’un restaurant avec un jardin, le Mirazur est l’expression d’un univers qui place la nature au centre et d’une expérience gastronomique qui célèbre la biodiversité dans toutes ses formes.

Sous le signe de la lune présente aux lecteurs l’univers du chef, inspiré du travail dans les jardins avec le calendrier lunaire biodynamique. Un « menu lunaire » rythmé par le mouvement continuel de la nature, l’influence des astres sur le vivant et le constat de l’interdépendance et l’interconnexion qui traversent le cosmos.

Une expérience gastronomique 360 et durable qui se décline en quatre univers et, dans ce livre, à travers quatre chapitres consacrés aux Racines, Feuilles, Fleurs et Fruits. Une section dédiée aux boissons artisanales faites maison illustre le travail de création oeuvré par l’équipe de sommellerie.

Les superbes photographies de Matteo Carassale viennent compléter ce voyage poétique qui met en lumière les jardins, le verger et leurs produits. Un livre qui nous offre une plongée dans un univers unique, un lieu magique, et nous invite à découvrir la singularité et la créativité du chef Mauro Colagreco, sa vision de la cuisine et sa philosophie respectueuse de la terre.

Après le fantastique succès des Dames de Marlow, les trois Anglaises indisciplinées sont de retour pour une nouvelle enquête !

« Impossible de résister. Succulent ! »

ELLE

Il semble que le calme ne dure jamais bien longtemps à Marlow, petit village anglais du Buckinghamshire lové sur les rives de la Tamise. Et pour cause, le maire de la ville meurt subitement lors d’une réunion du conseil municipal : empoisonné !

Keep calm ! Judith, notre doyenne de 79 ans, Becks et Suzie, les fringantes Dames de Marlow, se saisissent de l’enquête. Quatre personnes seulement se trouvaient dans la salle du conseil. Quatre suspects suspects, avec chacun une bonne raison de supprimer le maire ? Une énigme digne d’Agatha Christie et des méninges de Judith, adepte de mots croisés et autres puzzles !

Robert Thorogood est le créateur de la série à succès, Meurtres au paradis, suivie en France par cinq millions de spectateurs. Les Dames de Marlow a été l’une des séries de cosy mystery les plus vendues en France en 2021. La série TV adaptée des romans est actuellement en préparation, avec Samantha Bond (Downton Abbey) dans le rôle de Judith.

3 grilles de mots croisés inédites de Mrs. Potts !

Traduit de l’anglais par Sophie Brissaud