Cuisine
Workshop
La Cuisine pas à pas
15€
Légumes, fruits, viandes, poissons, décoration à l’assiette… enfin un cours de cuisine complet à la maison ! Près de 130 recettes, 280 techniques, 115 fiches produits, 2750 pas à pas et 3 000 photos, pour reproduire chez soi les prouesses des grands chefs.
La bible culinaire - 265 heures de cours de cuisine à domicile.
Viandes - Poissons - Légumes - Fruits - Décoration
3000 photos - 130 recettes - 2750 pas à pas - 280 techniques - 115 fiches produits
Les informations
| Taille | 170 x 240 mm |
|---|---|
| Pages | 1280 |
| Date de parution | 20 septembre 2018 |
| ISBN | 9782732486086 |
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