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Cuisine

Éclairs !

13.9€

Des éclairs fait maison, beaux comme chez Fauchon !

Sur une base simple à maîtriser (pâte à chou et crème patissière expliqués pas à pas) Christophe Adam, ancien chef pâtissier chez Fauchon vous propose 40 recettes d’éclairs que vous pourrez réaliser chez vous.

Colorés, parfumés et si simples à réaliser : vous allez adorer ces éclairs beaux comme chez Fauchon !

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Les informations

Taille 220 x 152 mm
Pages 128
Date de parution 19 mai 2011
ISBN 9782732444680

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