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Cuisine > Cuisine > Tartelettes

Tartelettes

Christophe Adam
13.9€

Informations

220 x 152 mm
128 pages
08 mars 2012
ISBN : 9782732450155
Cuisine

Crazy Tartelettes by Christophe Adam !

Voici les super tartelettes de Christophe Adam ! Classiques, originales, carrément déjantées, vous reconnaîtrez à coup sûr le style inimitable de l'ancien pâtissier star de Fauchon. Belles, graphiques et très gourmandes, les tartelettes de mamie s'offrent un petit lifting. Et on craque tous !

Scroller pour découvrir

L'auteur

Né en Bretagne, en 1972, Christophe Adam cultive et exerce sa créativité dans de grands établissements (Le Gavroche, le Crillon) et se forme aux côtés de Christophe Felder avant de rentrer chez FAUCHON en 1996 et de devenir directeur de création. Christophe Adam est aujourd’hui créateur de pâtisserie : endroits éphémères, enseigne Adam's, consulting... Libre et indépendant, il continue d'inventer et de s'amuser en "designant " des bijoux pâtissiers.

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