Bitmap Created with Sketch.
N'oubliez pas de vous inscrire à notre newsletter !

Emotions en Champagne

Arnaud Lallement , Louise Labourie , Matthieu Cellard
49€
Gastronomie

Une cuisine de rencontres, entre un terroir fertile et un savoir-faire extraordinaire, un chef et des vignerons talentueux.

Perpétuant l'héritage familial, Arnaud Lallement, chef triplement étoilé, a ancré sa cuisine dans le terroir de la Champagne. Il décline en 80 recettes ce qu'il partage avec les vignerons champenois : le goût de l'excellence.

Shape Created with Sketch.
Lire un extrait

Vous aimerez aussi

Gastronomie
white Created with Sketch.
En savoir plus
Pizza mania
Naples Marseille Paris : voyagez avec les meilleurs pizzaioli
Alba Pezone , Roberto Salomone
white Created with Sketch.
En savoir plus
Ma cuisine sans complexe
Théo Lignani , Anna Klaiss
white Created with Sketch.
En savoir plus
La Pâtisserie parisienne
70 recettes au coeur de l'Histoire
Arnaud Delmontel , Guillaume Czerw , Bénédicte Bortoli , Stéphane Bern

Envie de tout savoir ?

Inscrivez-vous à la Newsletter des Éditions de La Martinière pour découvrir l’emploi du temps d’une journée parfaite !