Cuisine

Tartelettes - le coffret

comme un pro !

7.5€

Recettes et ustensiles pour réussir ses tartelettes !

Voici les sublimes tartelettes de Christophe Adam ! Belles, graphiques et très gourmandes, les tartelettes de mamie s'offrent un petit lifting. Et on craque tous !

Le coffret contient :

- Le livre Tartelettes ! de Christophe Adam

- 4 cercles à pâtisserie en inox (diamètre : 60 et 70 mm)

Scroller pour découvrir

L'auteur

Né en Bretagne, en 1972, Christophe Adam cultive et exerce sa créativité dans de grands établissements (Le Gavroche, le Crillon) et se forme aux côtés de Christophe Felder avant de rentrer chez FAUCHON en 1996 et de devenir directeur de création. Christophe Adam est aujourd’hui créateur de pâtisserie : endroits éphémères, enseigne Adam's, consulting... Libre et indépendant, il continue d'inventer et de s'amuser en "designant " des bijoux pâtissiers.

Les informations

Taille	315 x 245 mm
Pages	128
Date de parution	25 octobre 2012
ISBN	9782732453873

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