Bitmap Created with Sketch.

La Cuisine d'été de Sophie

Sophie Dudemaine , Rina Nurra
24.9€
Gastronomie

Pour les beaux jours, Sophie pense à tout : apéro, grillades, tartes, salades, desserts… En 90 recettes ensoleillées, les légumes et fruits d’été côtoient les viandes et crustacés, pour offrir à chacun le plaisir de bien manger, en toute simplicité.

Voici l’été, ses barbecues, ses salades colorées… Que l’on se retrouve autour du gril ou d’une simple tablée quotidienne, les mois estivaux sont toujours la promesse de douces saveurs grillées, fraîches, vitaminées !

Apéro, grillades, tartes, salades, desserts… les légumes et fruits d’été côtoient les viandes et crustacés, pour offrir à chacun la joie de bien manger, tout simplement. Sophie Dudemaine a préparé 90 recettes salées et sucrées, délicieusement ensoleillées.

Rôti de boeuf en croûte de moutarde, Saint-Jacques à la plancha, salade de pastèque, quiche pancetta petits pois et charlotte glacée aux fruits rouges sont au menu de cet ouvrage.

Quel que soit votre plaisir, ceviche, dessert fruité ou brochettes, dans toutes les recettes, il ne manque jamais l'ingrédient essentiel : la convivialité !

Derniers ouvrages

white Created with Sketch.
En savoir plus
100 recettes sans recettes
Sophie Dudemaine, Rina Nurra, Virginie Martin
white Created with Sketch.
En savoir plus
Les Tartines et salades
Sophie Dudemaine, Rina Nurra, Virginie Martin
white Created with Sketch.
En savoir plus
Chocolat facile et gourmand
Sophie Dudemaine

Vous aimerez aussi

Gastronomie
white Created with Sketch.
En savoir plus
Basque
Pascal Arcé, Pierrick Jégu, Louis Laurent Grandadam
white Created with Sketch.
En savoir plus
Fait maison 5
Cyril Lignac
white Created with Sketch.
En savoir plus
Les Amis des Messina
Ignazio Messina, Philippe Toinard, Caroline Faccioli, Carine Merlin