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2 gram

Cuisine créative et débrouillarde. 16 légumes, 180 façons de les préparer vite fait, bien fait.

Celina Gram , Alicia Gram
32€
Gastronomie

Une cuisine créative, inspirée et débrouillarde

Fan de légumes, tu dis ? Ou envie de le devenir ? Ça tombe bien, nous, les légumes on adore !

Nous, c’est Alicia et Celina Gram, on est sœurs, on est Belges, et en cuisine, on est plutôt débrouillardes. Dans ce livre, on partage avec toi notre façon de faire : une cuisine assez simple, variée et créative où on compose avec ce qu’on a sous la main. Et dans le rôle principal : le légume ! Enfin… 16 légumes plus précisément. On te montre d’abord les bases : comment couper, assaisonner, remplacer et accompagner, pour constituer une bonne et belle assiette. On te propose aussi quelques outils pratiques : des astuces de récup’, de quoi peaufiner ton plat et, à chaque fois, une multitude d’idées pour le décliner. En tout, ça fait presque 180 façons de préparer tes légumes, vite fait, bien fait.

Alors, viens, il y en a pour tous les goûts !

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