Laurent Mannoni est directeur scientifique du patrimoine et directeur du Conservatoire des techniques cinématographiques de la Cinémathèque française. Il a réalisé plusieurs expositions et est l'auteur de nombreux ouvrages : Le Grand Art de la lumière et de l'ombre, archéologie du cinéma (Nathan, 1995), Trois Siècles de cinéma, de la lanterne magique au cinématographe (RMN, 1996), Mouvements de l'air, Étienne-Jules Marey photographe des fluides (en collaboration avec Georges Didi-Huberman, Gallimard, 2004) ou encore, aux éditions de La Martinière, Le Cinéma expressioniste allemand (avec Bernard Benoliel et Marianne de Fleury, 2006).
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