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Isabelle Rozenbaum

Photographe spécialisée en gastronomie, Isabelle Rozenbaum travaille pour la publicité et la presse. Elle a publié de nombreux livres, et notamment aux éditions Minerva : Maroc. La cuisine de ma mère, Tunisie et Sénégal, Cuisines de femmes, Cuisines de grands-mères, Cuisine d'hommes et Le Vin dans l'assiette.


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Bibliographie

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Sénégal
Cuisine intime et gourmande
Youssou N'Dour, Isabelle Rozenbaum
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Thailande
Cuisine intime et gourmande
Anchalee Tiaree, Catherine Cauneille-Sukrasorn, Isabelle Rozenbaum

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