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Erwann de Kerros

Malouin d’origine, Africain de cœur, Erwann de Kerros a le goût du voyage. Fraîchement diplômé, il part au Cameroun comme directeur d’une plantation de poivre. De retour en France, il se lance dans l’import-export de fruits exotiques avant de revenir à sa passion première, les épices. Débutent alors les aventures d’un découvreur de saveurs et de sa marque, "Terre Exotique".

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Bibliographie

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Terre de poivres
Bénédicte Bortoli, Erwann de Kerros, Guillaume Czerw

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