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Terres de café

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Photographie

La culture du café ou la poésie de l'effort humain

Depuis 2002, Sebastião Salgado s'est intéressé aux lieux de collecte des grains de café dans le monde. Ses photographies visent à transmettre l'idée que, pour les cultivateurs, la culture, la récolte, le séchage et la sélection du café relèvent moins de simples activités que de rituels profondément ancrés dans la tradition.

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