Bitmap Created with Sketch.
N'oubliez pas de vous inscrire à notre newsletter !

Peas and Love

Du potager urbain à l'assiette, 80 recettes super nature

Catherine Kluger , Guillaume Czerw
25€
Gastronomie

Du potager à l’assiette, 80 recettes super nature pour une cuisine urbaine, fraîche et pleine de saveurs.

Les fermes urbaines Peas & Love nous offrent une expérience inédite en cultivant pour nous des parcelles de potagers en pleine ville. Avec plus d’une centaine de fruits et légumes, tomates variées, légumes-racines, salades, herbes aromatiques connues ou plus rares, fleurs comestibles, il ne reste plus qu’à récolter… et à se mettre aux fourneaux !

Catherine Kluger a concocté 80 recettes super nature, au plus près des produits et des saisons : Salade de petit épeautre aux légumes d’été& noisettes grillées ; Burger à la betterave ; Sablés à la carotte et graines de tournesol... Une cuisine inventive, urbaine et pleine de saveurs !

Le plaisir de se reconnecter à la nature jusque dans sa cuisine.

Derniers ouvrages

white Created with Sketch.
En savoir plus
Super nature
100 recettes gourmandes -certifié bon et sain
Catherine Kluger, Catherine Madani
white Created with Sketch.
En savoir plus
Essentiel(s)
Ma boîte à outils en cuisine
Catherine Kluger, Guillaume Czerw

Vous aimerez aussi

Gastronomie
white Created with Sketch.
En savoir plus
Vivre la campagne
60 recettes gourmandes pour découvrir le Perche
Monique Duveau, José Esteves, Françoise Lefébure
white Created with Sketch.
En savoir plus
Sauces et cie
100 sauces savoureuses 50 plats en sauce
Valéry Drouet, Pierre Louis Viel
white Created with Sketch.
En savoir plus
Caviar par Kaviari
Culture, histoire, dégustation, recettes
Kaviari, Hélène Luzin, Bénédicte Bortoli, Sarah Vasseghi, Guillaume Czerw, François Simon

Envie de tout savoir ?

Inscrivez-vous à la Newsletter des Éditions de La Martinière pour découvrir l’emploi du temps d’une journée parfaite !
Voir la newsletter de janvier