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Luxe

Givaudan, une odyssée des arômes et des parfums

Caroline Champion , Annick Le Guerer , Brigitte Proust
65€

Voyage au pays des sens : découverte des coulisses du leadeur mondial de la haute parfumerie et des arômes.

Acteur majeur du monde de la parfumerie et des arômes alimentaires, la maison Givaudan est à l’origine de nombreuses créations olfactives et gustatives. Depuis 250 ans elle innove et insuffle les tendances et crée aussi de nouveaux goûts s’attachant les savoir-faire de grands chefs toqués afin d’élaborer les arômes de mets d’exception accessibles à tous. Au fil des pages, sera racontée la formidable aventure des parfums et arômes à travers le monde.

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Les informations

Taille 240 x 310 mm
Pages 248
Date de parution 10 mars 2016
ISBN 9782732467191

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