Bitmap Created with Sketch.
N'oubliez pas de vous inscrire à notre newsletter !

Brunch simplement naturel

Benoît Castel , Guillaume Czerw
25€
Cuisine

80 recettes salées et sucrées pour confectionner des brunchs appétissants à la maison.

Dimanche, 11 h 37 : entre le réveil et la sieste, il y a le brunch. L’autre nom de la liberté ! Quand le petit déjeuner croise le déjeuner, tout est permis : croissants, poulet rôti, pancakes, macchiato, salade de tomates-fraises-pastèque, œufs Bénédicte, tartines, pommes paillasson, soufflé au fromage blanc… La seule règle du brunch est fixée par la nature, on suit le rythme des saisons pour déguster des recettes pleines de saveurs. Hiver, printemps, été, automne, pour Benoît Castel, le brunch est toujours une fête, car il rassemble tout ce qu’il aime : ses proches et de délicieuses victuailles. L’autre ingrédient essentiel de ce moment de détente, c’est la simplicité. Voici donc 80 recettes joyeuses et paresseuses à partager en famille ou entre amis, concoctées par un chef généreux, à l’image de sa pâtisserie boulangerie conviviale. La gourmandise de Benoît Castel ? Les œufs brouillés. Simplement naturels.

Derniers ouvrages

white Created with Sketch.
En savoir plus
Le Garde-manger de Benoît Castel
75 recettes à conserver pour bien manger plus tard
Benoît Castel, Guillaume Czerw
white Created with Sketch.
En savoir plus
Pâtisserie simplement naturelle
75 recettes au plus près du goût
Benoît Castel, Guillaume Czerw

Vous aimerez aussi

Cuisine
white Created with Sketch.
En savoir plus
Les Soupes de Sophie
100 recettes sans recettes
Sophie Dudemaine, Rina Nurra, Virginie Martin, Laurence Maillet
white Created with Sketch.
En savoir plus
Fait maison n°7 par Cyril Lignac
Cyril Lignac
white Created with Sketch.
En savoir plus
Tout chocolat
Mes 21 gâteaux et mousses
Perla Servan-Schreiber

Envie de tout savoir ?

Inscrivez-vous à la Newsletter des Éditions de La Martinière pour découvrir l’emploi du temps d’une journée parfaite !