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Arlette Sirot

Ancienne restauratrice au Cap-Ferret, à Belle-Île-en-Mer et à Avoriaz, Arlette Sirot est une formidable cuisinière qui collabore à chaque numéro de la revue Régal pour laquelle elle concocte le menu de saison. Elle a publié plusieurs ouvrages aux Éditions du Rouergue : Recevoir autour d’une soupe, Recevoir paresseusement et Recevoir autour d’un verre. Elle a déjà publié aux Éditions Minerva Tout est bon dans le poisson.

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