"Ils en avaient déjà fini avec elle. Gisant sur le matelas, à plat ventre, elle semblait déjà morte.
     Une meute de garçons dans le sous-sol. Des garçons forts comme des hommes, cruels comme des enfants. Ils avaient pris tout ce qu'ils voulaient et, maintenant, il ne restait plus rien.
     Elle ne sentait plus leurs voix au-dessus de son visage, pesant sur elle, contre son oreille. Elles venaient désormais de la longue table où ils fumaient, riaient et se congratulaient.
     Tout à l'heure, elle portait un tee-shirt. Si seulement elle pouvait le récupérer. Elle parvint à rassembler assez de forces pour le retrouver, l'enfiler et se laisser glisser au bas du matelas. Pas question de rester dans cette pièce. Elle se mit à ramper vers l'escalier du sous-sol.
     Les voix à table se turent. Le bang, pensa-t-elle. Le bang les ralentit, les abrutit, les endort. Béni soit le bang..."

     Pour lire les 30 premières pages : http://bit.ly/1Mt7ZKH

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     "Le roman est une enquête procédurale qui démarre au quart de tour sans temps mort avec un héros attachant qui va être promu inspecteur grâce à son instinct et il ne lâche rien, il est obstiné comme personnage...On ne s'ennuie jamais dans ce polar qui est très prometteur pour un premier roman traduit dans la langue de Moliere...
En conclusion: UN POLAR A DECOUVRIR DE TOUTE URGENCE!!! "
     Jérôme Toledano, Librairie Les Cyclades, Saint-Cloud

     "Avec Des garçons bien élevés, l'auteur anglais Tony Parsons fait une première incursion très réussie dans l'univers du thriller. Très vite, on tombe sous le charme de Max Wolfe, un flic intelligent mais jusqu'au-boutiste, capable de sacrifier sa santé et sa vie personnelle pour ses enquêtes. Mais ce qui fait le charme de ce livre, c'est aussi la force des dialogues, l'intrigue ultra bien construite, et le suspense qui se déploie au fil des pages. A noter que les Anglais peuvent d'ores et déjà se délecter d'une nouvelle enquête de Max Wolfe intitulée The Slaughter Man."    http://www.terrafemina.com/article/8-polars-bien-angoissants-a-devorer-cet-automne_a286812/1

     "Je suis très impressionné par la qualité du texte de Tony Parsons (bien traduit par Pierre Brévignon), auteur dont je découvre la prose via Des garçons bien élevés. Alors oui, le pitch de départ est un classique du genre (des assassinats dans le présent qui déciment un groupe d'anciens pensionnaires d'une école militaire, une mystérieuse disparition à l'époque qui les concernent, etc.). Mais la caractérisation des personnages et la trame narrative sont parfaitement maitrisées. Bon tempo, belle musicalité, Tony Parsons en véritable chef d'orchestre gère son univers avec maestria. Avec un casting aussi attachant, on ne peut que se réjouir de savoir que Des garçons bien élevés est le premier opus d'une série qui compte déjà une suites en anglais, The Slaughter Man et un titre à paraitre en 2016, The Hanging Club. ." 
     Frédéric Fontes, www.4decouv.com   

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Des garçons bien élevés
Tony Parsons
Traduit de l'anglais par Pierre Brévignon
432 pages - 22 €

          "Votre fils, Allain Bougrain-Dubourg, sera consigné au lycée le week-end prochain. Motif : un surveillant a trouvé des serpents vivants dans son placard, malgré l'interdiction qui lui a souvent été rappelée."

          Cette sanction, adressée à mes parents, n'étonne plus personne. Quant aux conséquences, elle ne me surprennent pas davantage : mon père double la peine. Lorsque le pensionnat me consigne durant un week-end, il ajoute le week-end suivant ! J'en mesure la portée le vendredi après-midi lorsque, telle une envolée de moineaux, les internes passent le grand portail du lycée. Me voilà orphelin de leur amitié, condamné à faire bonne figure avec la poignée d'élèves également punis.

          Loin de calmer mes incartades, les punitions m'endurcissent. C'est donc sans état d'âme, ou presque, que je profite de la nuit pour grimper avec quelques copains jusqu'aux gouttières qui bordent les toitures du lycée. Objectif : récupérer les balles égarées par les mauvais joueurs de pelote basque. le lendemain, nous leur soldons ces balles perdues... 

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Durant la longue saga du Téléthon, je n'ai pas manqué de m'engager. Un direct depuis un gouffre à moins cinq cents mètres, une plongée dans la Méditerranée avec un engin de la Comex et bien d'autres interventions m'ont permis de soutenir ces enfants en sursis au courage admirable, privés de liberté et tournés vers l'espoir d'un avenir meilleur. L'omniprésence d'"Handi'chiens" dans le Téléthon me touche tout particulièrement. Jamais, en effet, je n'aurais imaginé que cette association, initiée il y a vingt-six ans, puisse afficher aujourd'hui un bilan aussi remarquable...

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Il faut continuer de marcher
Allain Bougrain-Dubourg
448 pages - 20,90 €

     Chefs amateurs et hôtes formidables, James et Kay Salter nous offrent ce que quarante années de vie commune leur ont apporté de sagesse culinaire, de leurs propres recettes à des anecdotes littéraires, de leurs triomphes en cuisine à leurs plus beaux désastres.

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          Tout est repas
     Le repas est l'acte essentiel de la vie. Il est la cérémonie quotidienne, la longue chronique de la vie conjugale, l'école des bonnes manières, le prélude à l'amour. Chez tous les peuples, à toutes les époques, chaque événement marquant de l'existence - noces, triomphe, naissance - est ponctué par un repas ou par l'acte de partager nourriture ou boisson. Le repas est l'emblème de la civilisation. Que saurions-nous de la vie, ou de nos nuits, telles qu'elles valent d'être vécues, sans le souvenir des repas ?

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          Les Doughnuts
     Au XVIe siècle, en Hollande - leur pays d'origine -, les doughnuts étaient des beignets qu'on appelait olykoeks, "gâteaux à l'huile". C'étaient des boulettes rondes de pâte levée de la taille d'une grosse noix, frites dans le saindoux. Les Pèlerins les acclimatèrent en Amérique, où ils prirent de façon assez logique, le nom de dough-nuts, "noix de pâte".
     L'anecdote la plus convaincante sur l'origine du trou central remonte au XIXe siècle. Elle nous dépeint le capitaine Hanson Gregory, de Rockport (Maine), mangeant un doughnut au gouvernail de son navire durant une tempête. A un moment, le vaisseau tangua fortement et la boule de pâte vint s'empaler sur une poignée du gouvernail, qui perça un trou en son milieu. Cette version comporte une part d'incertitude, car Gregory n'avait que quinze ans à l'époque. Cependant, son nom reste associé à l'histoire du doughnut, dont il inventa probablement le trou en demandant à sa mère de retirer la partie centrale du beignet parce qu'elle n'était pas assez cuite.
     Ce dont on est sûr, c'est que, dès la Première Guerre Mondiale, les soldats américains déployés en Europe raffolaient à tel point des doughnuts qu'on finit par les appeler doughboys.

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          L'écrevisse
     Très appréciée en Europe au moins depuis le Moyen Âge, l'écrevisse fut couramment pêchée dans la Seine par les Parisiens jusqu'au XVIe siècle. Au XIXe, elle était devenue très à la mode, rare et chère. Tout le monde s'accordait à dire qu'un plat d'écrevisse était le signe infaillible d'une entreprise de séduction quand un homme, au restaurant, en commandait pour une dame.

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Chaque jour est un festin
James & Kay Salter
384 pages - 22 €

Elle lui sourit, elle ne sait pas pourquoi, pas encore. Il doit avoir soixante- dix ans, elle en a à peine vingt. À cette heure- ci, le café dans les thermos est souvent tiède. Il a demandé d’autres croissants. Il est tard et il vient de descendre. Pour un autre elle aurait refusé mais là, elle lui sourit. Elle lui sourit et part en cuisine en réchauffer quatre qu’elle va sortir du congélateur. Si les patrons apprennent ça, c’est sûr, ils vont lui crier dessus, comme à chaque fois qu’elle remplit trop les tasses de chocolat ou les verres de vin. À ce rythme, tu vas nous couler l’hôtel. Derrière le comptoir, dans l’arrière- salle que des meubles anciens et des tapisseries jaunies décorent, ça ne rate pas, elle s’entend dire qu’à ce rythme, elle va couler l’hôtel. Pour ça, elle le pense, elle le murmure, vous n’avez pas besoin de moi, l’endroit est laid, mal entretenu, ça sent mauvais. La patronne s’approche et lui envoie au visage son haleine de moquette humide. Grasse, coiffée d’un chignon gris, ses bras épais semblent mal fixés sur le haut de son torse. Elle lui dit d’aller plutôt changer les draps du premier et de ne plus traîner en 7 bas près des clients. Si tu reviens en salle, rajoute son mari en se grattant les aisselles, un type gras lui aussi, à l’oeil qui en dit trop, vautré sur son tabouret, tu risques de ne plus rien refuser à tous les retardataires du petit déjeuner.

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Pour en savoir plus et découvrir les premières pages du roman de Dominique Pascaud,